Stanchi del solito uovo di Pasqua … Non perdete la nostra semplicissima proposta.

Pensate che meraviglia poter regalare a parenti ed amici queste strepitose uova davvero speciali!

Ecco in dettaglio di che cosa avete bisogno e tutti i suggerimenti per realizzarle.

Per la realizzazione di 3 uova di cioccolato (sufficienti x 6 persone):

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 15 minuti

125 gr. di cioccolato fondente

125 gr. di burro

125 gr. di zucchero

125 gr. di nocciole sminuzzate finissimamente (polvere)

4 uova

un pizzico di sale

6 cucchiai di Nutella

100 gr. di cioccolato al latte per decorare

Passo 1


Grattugiare il cioccolato con un coltello. Fate sciogliere in una casseruola con il burro a bagnomaria. Preriscaldate il forno a 180 °

 

Passo 2

 

Rompere le uova separando i bianchi dai tuorli.

Sbattere i tuorli con lo zucchero sino a quando non diventano bianchi.

Montare a neve gli albumi con l’aggiunta di un pizzico di sale

 

Passo 3

 

Abbrustolire la polvere di mandorle in una padella senza l’aggiunta di olio.

Lasciate raffreddare e mescolate con il cioccolato fuso, prima di aggiungere i tuorli d’uovo zuccherati.

 

Passo 4

 

Incorporate delicatamente il composto di cioccolato con i bianchi montati a neve e versate il tutto negli stampini.

Lasciate cuocere 15 minuti a 180°.

Lasciate quindi  riposare per 10 minuti prima di togliere le uova dallo stampo. Uniformate la parte piatta di ciascun mezzo uovo e spalmatevi la Nutella in modo che le due parti si incollino sino a formare l’uovo completo.

Decorate le vostre meraviglie con dei nastri del colore che più preferite ed appoggiateli su di un letto di cioccolato al latte grattugiato.

Ve le riproponiamo vista la loro bellezza.

 

Aspettiamo di ricevere le vostre realizzazioni e le relative variazioni sul tema.

A presto

Home Space Relooking

 

Annunci

2 thoughts on “Stanchi del solito uovo di Pasqua … Non perdete la nostra semplicissima proposta.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...